土佐食彩物語[高知県食品産業協議会]：食品関連企業の美味しい商品をご紹介

　四国の中心部嶺北地方は、四国三郎吉野川源流域に位置する土佐褐毛和牛の日本一の生産地です。
　れいほく畜産は、平成6年に自治体（土佐町、本山町、大豊町、大川村）100％資本の会社として設立され、「味は和牛一番」の評価を受ける土佐褐毛和牛を、吉野川の源流水と安全飼料（ホルモンや添加物を使用しない）で育て、本物の味を土佐和牛嶺北ビーフとして提供しています。
　土佐のいごっそうが明治の頃から改良して作り出した伝統の特産牛を守り育て、土佐和牛嶺北ビーフとして皆様に提供して日本の食文化を守るため頑張っています。