高知県食品産業協議会が運営する、高知名物から定番品まで食品関連企業の商品を紹介する総合サイト「土佐食彩物語」
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第6回 もてなしの心・ふるさとの味まつり
掲載:高知プリンスホテル 更新日:2010年02月19日(金)
URL: http://www.ko-pri.com
 おいしいふるさとの味で交流を深めよう!
 高知ならではの旬の素材を活かした料理を堪能できることはもちろん、その味や伝統を若い世代につなぐきっかけ作りとして、五回開催され好評を博したイベント。
「日本一のグルメ県」(リクルート社調べ)を武器に、当日は県内の生活改善グループが持ち寄った料理や加工品の数々がズラリ。高知産の野菜・魚・肉をいろいろな調理法でいただけるとあって、県外客のおもてなしにも最適。
 出品された特産品でプレゼントというお楽しみアリ。
 ふるさとの伝統料理と地産地消のパーティー料理を是非ご堪能下さい。
 土佐の美味しい食材とおもてなしの心で高知を盛り上げましょう!

【今年のテーマ】山は海の恋人(東部偏)
●主催:もてなしの心・ふるさとの味まつり実行委員会
●共催:高知県食品産業協議会・高知プリンスホテル
●後援:高知県・高知新聞・RKC高知放送・KUTVテレビ高知・KSSさんさんテレビ


 日 時:3月12日(金) 18時 開演 
 場 所:高知プリンスホテル
 入場料:5000円(パーティー費用含みます)



第5回 もてなしの心・ふるさとの味まつり
掲載:高知プリンスホテル 更新日:2010年02月19日(金)
URL: http://www.ko-pri.com
3月より、高知の街を会場に土佐の「おきゃく」2008推進会議の主催による、第3回「土佐のおきゃく」が高知県内に開催されます。

その中で「もてなしの心・ふるさとの味まつり実行委員会」主催で、高知県食産フェァの一環として「山は海の恋人」と題して、高知の伝統的な食文化や人々の交流の場「もてなしの心・ふるさとの味まつり」が開催予定となっています。
 会場では、高知県中央部の伝統的な料理の紹介や、土佐料理研究家・宮川逸雄先生の食についてのトークショーなど、老いも若きもお互いに名刺など持ち寄ってたくさんの交流を計っていこうという趣向が一杯です。(17時40分開場)


 日時:3月3日(月) 18時 開演 
 場所:高知プリンスホテル
 入場料:5000円
  



「食品産業PL共済及び食品リコール費用保険」
掲載:WebMaster 更新日:2007年03月01日(木)
URL:
(財)食品産業センターから「食品産業PL共済及び食品リコール費用保険」の加入パンフレットが届いています。
 関心のある方は、地産地消課までご連絡ください。



「最新 野菜流通セミナー」開催
掲載:WebMaster 更新日:2007年03月01日(木)
URL:
○日時 平成19年3月15日(木)14:00〜16:30
○場所 高知市中央卸売場市場 新管理棟3F 大会議室(高知市弘化台12−12TEL(088)883−1171
○定員 100名(県内生産者、農業関係者外)
○参加費 無料
■講演 「農が変える食ビジネス・・・生販協業という新たな取り組み」
 ・講師 青山浩子氏
■パネルディスカッション「これからの高知の園芸が目指すところ」
◆〆切 平成19年3月14日(水)
◆問い合わせ先 高知県農林水産部園芸流通課 企画情報班 岡林・今西 TEL(088)821−4511



「食料産業クラスターシンポジウム」開催
掲載:WebMaster 更新日:2007年03月01日(木)
URL:
○日時 平成19年3月13日(火) 13:30〜16:30
○場所 メルパルク岡山1F「泰平」(岡山市桑田長1−13 TEL(086)223−8100)
○主催 中国四国農政局・(財)食品産業センター
○定員 約100名(参加費無料)

■基調講演
 ・食料産業クラスターによる新商品開発(仮題)
■地域食料産業クラスター活動の検証
 ・事例発表
 ・パネルディスカッション

◆〆切
 平成19年3月7日(水)
◆問い合わせ先
 中国四国農政局生産経営流通部食品課 高取・溝手
  TEL(086)224−4511(代表) 内線2251



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