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会員紹介

（有）いずま海産

有限会社　いずま海産 ゆうげんかいしゃ　いずまかいさん

　昭和45年8月いずま鮮魚店として開業。平成7年10月、新店舗移転後、塩干物製造加工に経営方針を変更する。平成14年4月有限会社いずま海産に法人化。地場の商材（魚）と海洋深層水を利用した商品を製造。
営業形態：鮮魚仲買（室戸漁協）
　　　　　水産物製造加工（ホテル、レストラン、量販店）
　　　　　通信販売（ゆうパック他）
店頭小売、アンテナショップでの販売
営業時間：7時～18時、定休日　日曜日
代表者 代表取締役社長　出間　精一郎
住所 〒781-7101　室戸市室戸岬町5939番地3
TEL 0887-22-0926
FAX 0887-23-1824
E-mail
yu.izumakaisan21@carrot.ocn.ne.jp
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香りかつお

香りかつお

　室戸岬沖に廻遊しているソーダカツオを使用しています。5月にかけてのソーダカツオは、産卵前のため、体に脂を蓄えていて非常に美味であり、この旬のソーダカツオを独自のタレに漬け込んで、桜のチップでいぶしたカツオの燻製です。カツオ独特の香りと桜のチップの香りがマッチして食欲をそそります。土佐を丸かじりできます。
 
内容量：１本
商品価格：¥210 （税込）
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おもうつぼ

おもうつぼ

　地元の食材のうつぼの唐揚げを土産品として商品化しました。スライスしたうつぼを二度揚げしてあり、パリパリとスナック感覚で食べられます。深層水仕込みの塩味は、薄味ですがしっかりとした風味があり、皮の香ばしさと肉の旨みは後を引きます。
　古来より、室戸では、眼病や授乳期の婦人のカルシウム補給や滋養強壮によいとして、好んで食されていました。
 
内容量：50ｇ
商品価格： ¥630 （税込）
お客様の声

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